ПАРИЖ / EuroWire / – Согласно прогнозу ОЭСР-ФАО по сельскохозяйственному сектору на 2026-2035 годы, мировое производство сельскохозяйственной продукции и продукции рыболовства вырастет на 13 процентов в течение следующего десятилетия при стабильных рыночных условиях. В докладе, опубликованном в Париже, прогнозируется рост до 2035 года по основным сельскохозяйственным товарам, биотопливу и рынкам продуктов питания из водных организмов.
Организация экономического сотрудничества и развития и Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН заявили, что большая часть роста производства будет обусловлена повышением производительности труда. Значительная часть прироста производства придется на Азию, страны Африки к югу от Сахары и Латинскую Америку. Прогноз охватывает национальные, региональные и глобальные рынки.
Согласно отчету, средний валовой доход от сельского хозяйства на одного работника вырастет на 9 процентов к 2035 году. Этот рост отражает увеличение производительности труда и в целом стабильные цены на сельскохозяйственную продукцию. В прогнозе также говорится, что волатильность может снизить эти показатели для фермеров в странах с низким уровнем дохода.
Рост производства сталкивается с давлением со стороны стоимости сырья.
Затраты на энергию и удобрения остаются одним из главных рисков для сельскохозяйственных рынков. В отчете прогнозируется, что средний рост цен на энергоносители на 33 процента в первой половине 2026 года приведет к сокращению мирового производства зерна на 0,9 процента в 2027 году, если эта тенденция сохранится. В странах с низким уровнем дохода падение цен достигнет 1,7 процента.
Снижение использования удобрений негативно скажется на урожае зерновых, особенно в регионах с ограниченным доступом фермеров к кредитам, хранению и транспортировке . Рост цен на продукты питания и потеря доходов также подтолкнут многие малообеспеченные домохозяйства к выбору более дешевых продуктов. Домохозяйства с высоким доходом будут придерживаться более стабильного рациона питания.
Аквакультура является движущей силой роста рынка морепродуктов.
Согласно прогнозу, прямые выбросы парниковых газов от сельского хозяйства вырастут на 6,5 процента в течение следующего десятилетия. Темпы роста остаются ниже прогнозируемого увеличения производства. На животноводство придется около 77 процентов увеличения выбросов, а на синтетические удобрения — 23 процента за счет увеличения выбросов закиси азота.
Объем производства в рыболовстве и аквакультуре к 2035 году достигнет 216 миллионов тонн, что на 11 процентов больше, чем в базовый период 2023-2025 годов. К 2035 году на аквакультуру будет приходиться 56 процентов от общего объема производства. Мировое производство зерновых также продолжит расти, достигнув 3,22 миллиарда тонн, причем большая часть этого роста будет обусловлена увеличением урожайности.
Статья " Прогнозируется рост мирового производства сельскохозяйственной продукции и продукции рыболовства на 13%" впервые появилась на сайте British Outlook .